Der familiär geführte Steinschalerhof besteht aus einem umgebauten Vierkanthof, um den sich das moderne Südgartenhaus und die diversen Gartenhäuser mit ausgedehnten Gärten gruppieren. Insgesamt umfasst das Anwesen 32.400m² Gartenfläche inklusive der Teiche. Dem Hotel ist das ›Restaurant Steinschaler Küche‹ angegliedert.