Schaubäckerei mit großen Fensterflächen, die den Blick auf die Back- und Produktionsräume freigeben.
Zur Brot-Erlebniswelt gehören außerdem ein Haubiversum-Kino, eine Kinderbackstube, eine Besucher-Backarena, ein Café mit Terrasse am Teich und ein Aussichtsturm.