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Fisch ahoi! – Das Meer braucht eine Pause
Bei ›Fisch ahoi‹ geht es darum ausschließlich heimische Fischarten zu fangen, zu verkochen und zu konservieren. Auf diese Weise wollen wir eine kulinarische Alternative zum Verzehr von Salzwasserfischen aus längst überfischten Meeren und Ozeanen bieten. Geht das? Wahrscheinlich schon, es spricht alles dafür, nur hat es eben einfach noch niemand probiert. Unsere drei Protagonisten Florian Holzer, Thomas Nowak und Ingo Pertramer sind kulinarisch theoretisch und prakti...
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Titel
Regie
Produktionsfirma
Email
Telefon
Produktionsländer
Originalsprache
Erscheinungsjahr
Länge
Offizielle Website
Genre
Fisch ahoi! – Das Meer braucht eine Pause
Jakob Kubizek, Peter Sihorsch
Jenseide OG
office@jenseide.com 
+43 650 22 50 566 
AUT
Deutsch
6 x 30 Minuten
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